{"id":29999,"date":"2025-08-20T16:55:23","date_gmt":"2025-08-20T19:55:23","guid":{"rendered":"https:\/\/arayara.org\/?p=29999"},"modified":"2025-08-20T16:55:23","modified_gmt":"2025-08-20T19:55:23","slug":"cop30-em-belem-tera-30-da-alimentacao-vinda-da-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazonclimatehub.org\/?p=29999","title":{"rendered":"COP30 em Bel\u00e9m ter\u00e1 30% da alimenta\u00e7\u00e3o vinda da agricultura familiar"},"content":{"rendered":"

\nRegra in\u00e9dita pode movimentar R$ 3,3 milh\u00f5es na economia rural e promover modelo alimentar sustent\u00e1vel<\/span><\/h1>\n

Pela primeira vez na hist\u00f3ria, a Confer\u00eancia das Partes da ONU sobre Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas (COP) ter\u00e1 uma regra espec\u00edfica para a alimenta\u00e7\u00e3o dos participantes. A COP30, que acontecer\u00e1 em Bel\u00e9m, no Par\u00e1, em novembro de 2025, exigir\u00e1 que pelo menos 30% dos ingredientes utilizados na elabora\u00e7\u00e3o dos card\u00e1pios venham da agricultura familiar, da agroecologia e de comunidades tradicionais, priorizando pr\u00e1ticas de base sustent\u00e1vel, al\u00e9m de empreendimentos coletivos e organiza\u00e7\u00f5es lideradas por mulheres e pela juventude do campo. A medida, consolidada em edital publicado em agosto pela Organiza\u00e7\u00e3o dos Estados Ibero-americanos (OEI), tem o potencial de injetar R$ 3,3 milh\u00f5es na economia rural da regi\u00e3o amaz\u00f4nica.<\/span><\/p>\n

A iniciativa vai muito al\u00e9m de um simples requisito. Ela representa um importante passo para conectar sistemas alimentares \u00e0 agenda clim\u00e1tica, demonstrando como as escolhas de card\u00e1pio podem gerar impacto econ\u00f4mico positivo e fortalecer pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis na Amaz\u00f4nia. Al\u00e9m disso, a medida tamb\u00e9m tem como objetivo influenciar pol\u00edticas p\u00fablicas de alimenta\u00e7\u00e3o e clima no Brasil e no mundo<\/span><\/p>\n

Pol\u00eamica<\/b><\/h4>\n

A Organiza\u00e7\u00e3o dos Estados Ibero-Americanos (OEI) publicou o edital para selecionar ,at\u00e9 25 de agosto, operadores de 87 quiosques e restaurantes da COP 30, em Bel\u00e9m \u2014 50 na Blue Zone e 37 na Green Zone. Entretanto, documento listava alimentos proibidos por risco de contamina\u00e7\u00e3o, incluindo pratos tradicionais como tucupi, mani\u00e7oba e a\u00e7a\u00ed, al\u00e9m de sucos in natura, maionese e molhos caseiros, leite cru, doces sem refrigera\u00e7\u00e3o e produtos artesanais sem registro sanit\u00e1rio.<\/span><\/p>\n

Para a gerente de Rela\u00e7\u00f5es Institucionais do Instituto Internacional ARAYARA, Sara Ribeiro, \u201ca pergunta que fica \u00e9: porque tentaram barrar os alimentos tradicionais locais? N\u00e3o h\u00e1 justificativa plaus\u00edvel para isso, tanto que a decis\u00e3o foi revertida. Agora, vamos acompanhar se o edital realmente incluir\u00e1 esses produtos ou se continuar\u00e1 privilegiando alimentos industrializados, que, de fato, est\u00e3o repletos de componentes preocupantes\u201d.<\/span><\/p>\n

O elo entre alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, meio ambiente e a COP30povos<\/b><\/h4>\n

O setor de alimentos \u00e9 um dos maiores contribuidores para as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa. Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), o sistema alimentar global \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de um ter\u00e7o de todas as emiss\u00f5es de GEE. No Brasil, esse percentual \u00e9 ainda maior, chegando a 74%, principalmente devido \u00e0 agropecu\u00e1ria e ao desmatamento, conforme dados do Sistema de Estimativas de Emiss\u00f5es e Remo\u00e7\u00f5es de Gases de Efeito Estufa (SEEG), do Observat\u00f3rio do Clima.<\/span><\/p>\n

A agricultura familiar, com suas pr\u00e1ticas agroecol\u00f3gicas, oferece uma alternativa vi\u00e1vel para reduzir esse impacto. Ao priorizar o uso de alimentos produzidos sem agrot\u00f3xicos e que valorizam a biodiversidade, a COP30 se posiciona como um exemplo de como a cadeia alimentar pode ser uma poderosa aliada no combate \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Ao apoiar esses produtores, a confer\u00eancia n\u00e3o apenas garante uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e nutritiva para seus participantes, mas tamb\u00e9m fortalece um modelo de produ\u00e7\u00e3o que preserva o solo, a \u00e1gua e a biodiversidade.<\/span><\/p>\n

A decis\u00e3o de incluir a agricultura familiar no edital est\u00e1 alinhada com as demandas do projeto “Na Mesa da COP30”, uma coaliz\u00e3o de organiza\u00e7\u00f5es da sociedade civil liderada pelos institutos Regenera e Comida do Amanh\u00e3. O grupo defende que a alimenta\u00e7\u00e3o da confer\u00eancia deve refletir os valores de sustentabilidade e resili\u00eancia que s\u00e3o o cerne da discuss\u00e3o clim\u00e1tica global.<\/span><\/p>\n

Impacto financeiro e legado<\/b><\/h4>\n

O valor estimado de R$ 3,3 milh\u00f5es a ser injetado na economia local \u00e9 compar\u00e1vel a 80% do or\u00e7amento anual do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE) destinado \u00e0 cidade de Bel\u00e9m. Para as cooperativas, associa\u00e7\u00f5es e pequenos produtores, essa inje\u00e7\u00e3o de recursos significa mais do que apenas um n\u00famero. Representa o fortalecimento de suas atividades, dignidade e reconhecimento.<\/span><\/p>\n

A log\u00edstica para viabilizar essa compra j\u00e1 come\u00e7ou. A coaliz\u00e3o \u201cNa Mesa da COP30\u201d fez um mapeamento detalhado de cerca de 80 grupos produtores, entre associa\u00e7\u00f5es, cooperativas e redes produtivas, que podem fornecer os alimentos. Estima-se que mais de 8 mil fam\u00edlias da agricultura familiar se beneficiem diretamente da iniciativa.<\/span><\/p>\n

A expectativa \u00e9 que a experi\u00eancia da COP30 deixe um legado duradouro. A meta \u00e9 inspirar outras pol\u00edticas p\u00fablicas e pr\u00e1ticas alimentares no Brasil e no mundo, demonstrando que \u00e9 poss\u00edvel ter uma alimenta\u00e7\u00e3o alinhada com os objetivos da agenda clim\u00e1tica. A iniciativa pode ainda inspirar futuras confer\u00eancias a adotarem modelos semelhantes, refor\u00e7ando a mensagem de que a mudan\u00e7a global come\u00e7a com escolhas locais e sustent\u00e1veis.<\/span><\/p>\n

Texto: Avenida Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nFoto: reprodu\u00e7\u00e3o\/ Creative Commons<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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